Rotolo di pollo Peso:500g (2 persone)

Rotolo di pollo Peso:500g (2 persone)All'esterno Pollo disossato, all'interno il classico ripieno Barison. Il tutto racchiuso dalla rete e guarnito con rosmarino fresco. Ingredienti Pollo, pane, latte, uova, formaggio Grana, prezzemolo, sale Come Cucinarlo Preriscalda il forno a 190. In una teglia versa dell'olio EVO e scotta il Rotolo di Pollo in tutti i lati, sfumalo con del vino bianco o Brandy. Insaporiscilo con sale, pepe, rosmarino e salvia. Aggiungi del brodo vegetale e infornalo

Scalda dell’olio EVO in una padella antiaderente e aggiungi il Pollo Nostrano a Pezzi facendolo scottare bene su tutti i lati

Insaporiscilo con rosmarino e salvia

fino a che otterrai una bella doratura

Straccetti di Coniglio insaporiti

Il sapore della Gallina lessa è un’esperienza culinaria senza tempo

cipolla e sale grosso

si presta a svariate ricette

olio di semi di girasole

Insaporiscila con sale e pepe

aggiungi dell'olio EVO e gli aromi da arrosto che preferisci o insaporiscila all'arancia

aggiungi sale e pepe

In una teglia versa dell'olio EVO e scotta il Rotolo in tutti i lati